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这个分量可以做俩个土司,如果做一个,分量减半即可
1/12 准备好材料,然后称重
2/12 把牛奶,糖,面粉,奶粉,芝麻,依次放入面包机内,先液体后干粉的顺序,启动和面30分钟成团
3/12 然后将软化的黄油放入,再启动面包机30分钟,直至出膜
4/12 出现手膜即可这部忘了拍照了,然后把面团放在大的盆子里,盖上保鲜膜,室温发酵一个半小时至俩倍大
5/12 发酵好了,搓个洞,不回弹就行了,
6/12 面团排气,分成六份,每个大概150多可左右
7/12 取一面团搓圆,擀长,卷起,放在土司盒里,依次把六个卷好,放入土司盒
8/12 烤箱下面放碗热水,土司盒放中层,发酵八九满,大概40分钟
9/12 这是发酵好了
10/12 烤箱预热180分钟,烘烤40分钟即可
11/12 出炉罗
12/12 直接倒扣出来