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夏天到了，吃凉菜多。所以想办法做各式各样的凉菜。今天我给大家准备了一道圣女果拌生菜，希望大家喜欢。
12分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/3 把食材准备好，生菜切丝，蒜，小红椒切粒
2/3 起锅放油，油热放小红椒出香放番茄酱炒红，放蒜粒出香味放适量的热水，放盐，白糖，蚝油，鸡粉，香醋一点点，汤汁发浓出锅。
3/3 把炒好的汁淋在切丝的生菜上（圣女果，生菜丝提前摆好。圣女果切两半摆边，生菜丝放圣女果中间）再摆个绿叶子装饰。
做汤汁一定要提前把所有调味准备好，以防晃手。也可以准备一个小碗把汁拌好，锅烧油放蒜辣椒呛锅，再把备好的汁入锅搅拌成浓汁
