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酸辣开胃,很适合消夏哦
1/6 花生油炸好后用刀拍碎,大蒜切碎末,香菜洗净切成碎段,粉皮切2厘米宽,3~4厘米长备用
2/6 浇上酱油醋,盐
3/6 撒上花生碎
4/6 放上蒜末
5/6 把芝麻酱和油泼辣子拌匀,浇在上面
6/6 最后撒上香菜末,吃之前拌匀即可
1、略微加点白糖可以增鲜。2、芝麻酱要提前用清水调开再加油辣子。