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女儿不喜欢喝纯奶,今天用酸奶加芒果做的西米露,放冰箱冰一下味道超爽!
1/9 准备好所有材料,选了个大个芒果(女儿喜欢吃)
2/9 锅中放水,煮西米,开锅后煮十五到二十分钟
3/9 趁煮西米的时候来处理一下芒果,洗净,切粒
4/9 放在一个碗中备用
5/9 准备一盆凉水
6/9 西米煮到有一点点白芯的时候就算煮好了
7/9 捞出过凉,可以多过几次凉水
8/9 把西米捞出放一个碗里,上面放上芒果粒,把酸奶浇在上面就好了
9/9 Q弹的西米配上芒果,真棒哎!放冰箱冰一下更凉爽
煮西米的过程比较慢,要耐心等待。西米一定要过凉吆