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1/6 把牛肉切块！土豆切片
2/6 锅中加油把葱花姜丝爆锅花椒大料也加入
3/6 牛肉下锅翻炒！多炒一会
4/6 加入水酱油！为使牛肉烂糊点我就多加了水
5/6 待牛肉快收汁时加入彩椒土豆片小火焖十分钟加盐翻炒出锅就好
6/6 出锅
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