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红薯鸡蛋饼
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红薯鸡蛋饼

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独家 · 21.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

很美味可口的红薯鸡蛋饼

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 红薯先洗净

    2/11 红薯先洗净

  • 煮饭的时候放在电饭锅里蒸

    3/11 煮饭的时候放在电饭锅里蒸

  • 把面粉,鸡饭牛奶盐放入到一个大容器中

    4/11 把面粉,鸡饭牛奶盐放入到一个大容器中

  • 然后打散

    5/11 然后打散

  • 蒸好的红薯压成泥,如果红薯泥太干可以加一点蜂蜜进去

    6/11 蒸好的红薯压成泥,如果红薯泥太干可以加一点蜂蜜进去

  • 然后到人鸡蛋液中打散

    7/11 然后到人鸡蛋液中打散

  • 电饼档预热然后刷油在上面

    8/11 电饼档预热然后刷油在上面

  • 模具先刷油,然后放在电饼档上,再把蛋液加入

    9/11 模具先刷油,然后放在电饼档上,再把蛋液加入

  • 一面煎金黄后,翻起煎另外一面同样煎至金黄即可

    10/11 一面煎金黄后,翻起煎另外一面同样煎至金黄即可

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    模具要先刷油,这样好脱模

    作者: Ruthdan

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