玉米烙饼的做法_菜谱_香哈网
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玉米烙饼
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玉米烙饼

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选用有糯性的白玉米,要新鲜,不能太嫩。尽量减少面粉的量,以保留玉米的软糯新鲜的口感

作者: 老刚LZG
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料如下,忘拍鸡蛋了

    1/5 材料如下,忘拍鸡蛋了

  • 取玉米粒,和牛奶,鸡蛋,食用油一起放在果汁机里打碎

    2/5 取玉米粒,和牛奶,鸡蛋,食用油一起放在果汁机里打碎

  • 将玉米浆倒出,筛入面粉,加入白糖拌成面糊

    3/5 将玉米浆倒出,筛入面粉,加入白糖拌成面糊

  • 电饼铛预热,无需刷油,放入面糊擀开。擀越薄越好

    4/5 电饼铛预热,无需刷油,放入面糊擀开。擀越薄越好

  • 两面烙黄出锅

    5/5 两面烙黄出锅

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