保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 3476收藏
独家 · 12.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.8万
圣女果的酸甜与娃娃菜的脆嫩完美的结合在一起，让这道菜吃起来特别爽口。为了保证这道菜的原汁原味，我只放了油和盐，做法也超级简单，喜欢的朋友可以试试。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 娃娃菜洗干净，并将其竖着从中间切成两半。
2/9 圣女果洗干净对半切。
3/9 姜蒜切成末。
4/9 开大火，将锅烧热，锅中放油，油热后放入姜蒜炝锅。
5/9 放入切好的圣女果，将它炒得稍微变软。
6/9 放入娃娃菜，娃娃菜的杆先下锅。
7/9 将娃娃菜杆炒得稍微变软后叶子也跟着一起下锅，同时放入盐。
8/9 将菜翻炒均匀就可以出锅了。
9/9 装盘即可。
娃娃菜切好后要摆放一致，方便后面的翻炒和装盘。娃娃菜不要炒时间太长，叶子稍微变软就可以了，这样吃起来口感更好一些。
