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24分钟
家常味
初级
其他
炝炒
其他
1/6 首先把所用的食材清洗干净，海米用水泡一下。
2/6 把有机菜花用小刀竖着片小一点，胡萝卜切成条。
3/6 锅中加水煮开，把有机菜花和胡萝卜放锅中焯水一分钟。
4/6 把焯过水的有机菜花和胡萝卜捞出过一下凉水，然后把水控出，这时候把海米，菜花，胡萝卜放到盆里备用。
5/6 锅中加入适量油把花椒，干辣椒炸出香味，然后把热油淋到控过水的有机菜花上，加味极鲜酱油，盐，搅拌均匀。
6/6 好了装盘开吃
记住焯水后一定过一下凉水，这样吃起来会脆脆的口感更好
