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1/7 有机花菜用盐水泡一会
2/7 肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好
3/7 肉片水煮至变色,去血水
4/7 起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味
5/7 加入肉片
6/7 加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱,最后加一点水,把菜闷熟后收汁
7/7 加盐、十三香,装盘