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绿豆粥
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绿豆粥

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绿豆是一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效十分适合夏天适用。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆洗净

    1/8 绿豆洗净

  • 锅中烧开水下绿豆煮制

    2/8 锅中烧开水下绿豆煮制

  • 水开加盖小火煮制

    3/8 水开加盖小火煮制

  • 大米洗净

    4/8 大米洗净

  • 绿豆膨胀以后下大米一起小火煮制

    5/8 绿豆膨胀以后下大米一起小火煮制

  • 煮熟盖盖焖一会

    6/8 煮熟盖盖焖一会

  • 吃时盛碗,可以加糖或蜂蜜搅拌吃。

    7/8 吃时盛碗,可以加糖或蜂蜜搅拌吃。

  • 来张近照

    8/8 来张近照

  • 小贴士

    绿豆也可以提前浸泡,这样减少煮的时间。

    作者: 虫工

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