保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 93收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.7万
做好的黑凉粉放冰箱，夏天吃起来，感觉更棒哦（可放3天以内哦，太久就没口感咯）
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备好黑凉粉
2/9 撕开黑凉粉，准备好两碗凉开水（我这里的水刚好两碗水，以吃饭的碗为标准）
3/9 把凉开水倒进装有黑凉粉的碗搅拌，直到成无核的糊状
4/9 把其余的7碗水放锅里煮开，然后把糊状的黑凉粉倒进锅里，一边倒，一边搅拌均匀
5/9 黑凉粉被煮开以后，可以关火了
6/9 把黑凉粉盛进保温盒里，放置冷却成固体
7/9 用刀划开，成网状
8/9 准备半碗水，放入两块冰糖煮沸即可（个人口味，若喜欢甜点的，可以放多点水和冰糖）
9/9 盛点黑凉粉出来，并按个人口味放入冰糖水，以下是成品图
搅拌黑凉粉的时候要充分搅拌均匀，最好不要有颗粒
