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五花肉混沌
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五花肉混沌

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独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万

好吃!简单!营养!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好水发木耳,胡萝卜,姜丝,香油

    1/15 准备好水发木耳,胡萝卜,姜丝,香油

  • 胡萝卜挫丝

    2/15 胡萝卜挫丝

  • 剁细

    3/15 剁细

  • 木耳去根蒂,剁细

    4/15 木耳去根蒂,剁细

  • 把绞好的五花肉馅,胡萝卜,木耳,葱姜,盐,味达美,生抽,少许糖放在一起搅拌

    5/15 把绞好的五花肉馅,胡萝卜,木耳,葱姜,盐,味达美,生抽,少许糖放在一起搅拌

  • 加鸡蛋一个搅拌均匀

    6/15 加鸡蛋一个搅拌均匀

  • 这是调好的混沌馅子!

    7/15 这是调好的混沌馅子!

  • 买的混沌皮子,放上少许馅子

    8/15 买的混沌皮子,放上少许馅子

  • 如图这样折过去,斜着包出来漂亮,也可以不斜着奥!

    9/15 如图这样折过去,斜着包出来漂亮,也可以不斜着奥!

  • 右边角粘少许水,然后互相压着,混沌就包好了!

    10/15 右边角粘少许水,然后互相压着,混沌就包好了!

  • 我包的不是很好看哈哈!

    11/15 我包的不是很好看哈哈!

  • 锅开后放入紫菜,下入包好的混沌,开锅2分钟后就熟了!

    12/15 锅开后放入紫菜,下入包好的混沌,开锅2分钟后就熟了!

  • 碗里面放入香菜,味达美,米醋

    13/15 碗里面放入香菜,味达美,米醋

  • 锅开后把水加入

    14/15 锅开后把水加入

  • 滴入少许香油在碗里,香香的混沌就可以吃喽!

    15/15 滴入少许香油在碗里,香香的混沌就可以吃喽!

  • 小贴士

    馅子不要放多了,混沌皮薄容易破的!

    作者: LEAF1413_DZp6

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