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好吃!简单!营养!
1/15 准备好水发木耳,胡萝卜,姜丝,香油
2/15 胡萝卜挫丝
3/15 剁细
4/15 木耳去根蒂,剁细
5/15 把绞好的五花肉馅,胡萝卜,木耳,葱姜,盐,味达美,生抽,少许糖放在一起搅拌
6/15 加鸡蛋一个搅拌均匀
7/15 这是调好的混沌馅子!
8/15 买的混沌皮子,放上少许馅子
9/15 如图这样折过去,斜着包出来漂亮,也可以不斜着奥!
10/15 右边角粘少许水,然后互相压着,混沌就包好了!
11/15 我包的不是很好看哈哈!
12/15 锅开后放入紫菜,下入包好的混沌,开锅2分钟后就熟了!
13/15 碗里面放入香菜,味达美,米醋
14/15 锅开后把水加入
15/15 滴入少许香油在碗里,香香的混沌就可以吃喽!
馅子不要放多了,混沌皮薄容易破的!