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老鸭粉丝汤
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老鸭粉丝汤

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万

自己家烧的干净,味道鲜美

作者: Angel苏
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把粉丝浸泡半小时备用

    1/5 把粉丝浸泡半小时备用

  • 油豆腐洗净备用

    2/5 油豆腐洗净备用

  • 鸭胗备用(这个鸭胗先卤了一下,好吃)

    3/5 鸭胗备用(这个鸭胗先卤了一下,好吃)

  • 把所以食材都下锅煮(高汤,清汤都可以),加入黄酒,盐,10分钟后出锅,出锅前加鸡精

    4/5 把所以食材都下锅煮(高汤,清汤都可以),加入黄酒,盐,10分钟后出锅,出锅前加鸡精

  • 出锅后加上葱和麻油

    5/5 出锅后加上葱和麻油

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