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第一次觉得猪耳朵原来这么好吃
24分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/6 准备一个猪耳朵，剃好毛，刮干净，加入开水中煮3分钟，拿出，再刮一次，再煮熟，这样猪耳朵才爽口
2/6 煮熟的耳朵用冷水冲洗，然后切片待用
3/6 葱白，紫苏切碎，香菜切断，拍好蒜米，辣椒切断
4/6 将上一步骤中，加入花生油，耗油，酱油，醋，芝麻油，根据自己的口味调制
5/6 炒好的花生米，一部分拍碎
6/6 将花生，猪耳朵加入调好的料盆中，搅拌均匀即可
