茄皮爽口菜的做法_菜谱_香哈网
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茄皮爽口菜
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茄皮爽口菜

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家人老人不喜欢茄子皮口感,可茄子皮里有大量的花青素,削掉可惜了,做个爽口小菜吧

作者: 素赖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 茄子洗净

    1/4 茄子洗净

  • 削皮

    2/4 削皮

  • 油热后倒入茄子皮翻炒

    3/4 油热后倒入茄子皮翻炒

  • 不断翻炒,看茄子皮已经没有白色放盐,五香面就可以出锅了。

    4/4 不断翻炒,看茄子皮已经没有白色放盐,五香面就可以出锅了。

  • 小贴士

    可以按口味随意添加葱,蒜,辣椒,快速又美味哦。

    作者: 素赖

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