爽口凉皮的做法_菜谱_香哈网
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爽口凉皮
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爽口凉皮

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也许是因为太热的原因,买完菜回来人就懒洋洋的不想动,更别提进厨房做饭了,实在是活生生的蒸桑拿呀。那么午餐就选择简单快捷的吧,正好今天在市场买了一张凉皮回来,再拌上黄瓜红萝卜丝,我和两个宝贝的午餐就解决了。

作者: 溪溪燨燨妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料:味精、花椒粉、陈醋、香油、生抽、盐、自制油辣椒、黄瓜、红萝卜、葱姜蒜、凉皮。

    1/8 材料:味精、花椒粉、陈醋、香油、生抽、盐、自制油辣椒、黄瓜、红萝卜、葱姜蒜、凉皮。

  • 黄瓜胡萝卜洗净切丝、姜蒜切末、葱切葱花。

    2/8 黄瓜胡萝卜洗净切丝、姜蒜切末、葱切葱花。

  • 把凉皮和黄瓜丝红萝卜丝放进容器,最先放入葱姜蒜末和盐

    3/8 把凉皮和黄瓜丝红萝卜丝放进容器,最先放入葱姜蒜末和盐

  • 然后再加入以上所有调料拌匀。

    4/8 然后再加入以上所有调料拌匀。

  • 成品:爽口凉皮就做好了。

    5/8 成品:爽口凉皮就做好了。

  • 来张近一些的效果图

    6/8 来张近一些的效果图

  • 再来一张。

    7/8 再来一张。

  • 我和宝贝们一人一盘,一张凉皮做出来刚刚好!

    8/8 我和宝贝们一人一盘,一张凉皮做出来刚刚好!

  • 小贴士

    喜欢酸一些的可多放点醋,因为我不喜欢,所以只放了一点点用于提味。因为宝贝们吃不了太辣的,所以我辣椒放得少,效果就没那么好看。

    作者: 溪溪燨燨妈

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