保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 146收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
鲜美的味道调汁吃也美味不调汁也美味营养不会流失
56分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/14 准备虾
2/14 用牙签把虾背部的肠抽出来
3/14 拇指和食指捏住两边虾头把里面的东西挤出来
4/14 挤出来后最里面还有黑色物体用细点的棍子掏出来
5/14 如果虾肠没有完全抽出只在虾尾在用牙签在虾尾缝隙里挑出来
6/14 或者用手挤虾尾就出来了
7/14 在用清水或者用直接开着水龙头一个一个冲洗干净
8/14 姜蒜小米椒葱切碎
9/14 把大蒜和盐姜捣烂成汁倒入少许的温热水
10/14 到在小碗中
11/14 进行调酱汁，酱油多放油辣子一点花椒面一点小米椒香油葱花
12/14 锅中烧水放姜和葱白烧开后放入虾（姜用刀拍扁）
13/14 等在次水开立即把虾捞出来
14/14 成品
虾时间不宜煮久水开放入虾等再次水开就把虾捞出来，调汁随自己的口味调汁
