小馒头面粉火腿卷的做法_菜谱_香哈网
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小馒头面粉火腿卷
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小馒头面粉火腿卷

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上次做了一次小馒头煎饼之后,感觉很好吃,这次又改做了火腿肠卷饼,这个很对女儿的口味哦!喊着下次还要这样做。

作者: 嫣然一笑004
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 旺仔小馒头准备好

    1/13 旺仔小馒头准备好

  • 把小馒头装碗用手碾碎

    2/13 把小馒头装碗用手碾碎

  • 拿干净的大碗装四大勺面粉

    3/13 拿干净的大碗装四大勺面粉

  • 面粉里加入适量的白糖

    4/13 面粉里加入适量的白糖

  • 把碾碎的小馒头倒入面粉里

    5/13 把碾碎的小馒头倒入面粉里

  • 加入清水调和好,要一边加水一边用筷子搅拌。

    6/13 加入清水调和好,要一边加水一边用筷子搅拌。

  • 调好的面团了是这样的,不要太干,也不要太湿。

    7/13 调好的面团了是这样的,不要太干,也不要太湿。

  • 电饼档打开把调好的面倒入煎

    8/13 电饼档打开把调好的面倒入煎

  • 煎至两面金黄就乘出来装盘

    9/13 煎至两面金黄就乘出来装盘

  • 把火腿肠放在煎好的饼上从一边卷起来

    10/13 把火腿肠放在煎好的饼上从一边卷起来

  • 卷好后就是这样的

    11/13 卷好后就是这样的

  • 再把卷好的饼用刀切成大小相同的段

    12/13 再把卷好的饼用刀切成大小相同的段

  • 最后装盘撒上番茄酱就可以吃了

    13/13 最后装盘撒上番茄酱就可以吃了

  • 小贴士

    不喜欢吃太甜的可以不用加白糖,因为小馒头本来就很甜,饼可以依自己喜欢的程度来煎,我女儿要吃脆点的所以煎得比较硬些,不喜欢吃脆的可以煎短点的时间哦!

    作者: 嫣然一笑004

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