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夏季口味差,吃点辣味开胃
1/5 准备食材,尖椒切成碎沫
2/5 干锅烧热,放入尖椒盐炒至微软,装盘备用
3/5 锅内放油,将肉沫炒散,放少许盐,姜米,老抽炒香
4/5 放入辣椒合炒,放味精翻炒即成
5/5 亲,见成品
尖椒最好选嫩的来炒此菜,辣椒味也不会太重