香辣火鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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香辣火鸡翅
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香辣火鸡翅

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火鸡肉含有丰富的蛋白质、铁、锌、磷、钾及维生素B,是低脂肪高蛋白的健康肉食,含有丰富铁特别适合女性食用

作者: 小若53
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 火鸡翅膀洗净剁好,姜、蒜剁碎,花生米洗净备用

    2/7 火鸡翅膀洗净剁好,姜、蒜剁碎,花生米洗净备用

  • 锅中放少许油小火炒香花生米后盛出放凉后去皮

    3/7 锅中放少许油小火炒香花生米后盛出放凉后去皮

  • 锅中倒油烧热倒入火鸡翅炒香

    4/7 锅中倒油烧热倒入火鸡翅炒香

  • 炒好后下姜蒜剁椒炒出香味后,放入少许盐、鸡粉、胡椒粉、老抽继续炒1分钟左右,溜边倒入少许醋再倒入适量清水煮

    5/7 炒好后下姜蒜剁椒炒出香味后,放入少许盐、鸡粉、胡椒粉、老抽继续炒1分钟左右,溜边倒入少许醋再倒入适量清水煮

  • 煮至汤汁浓稠后倒入炒好的花生米翻炒均匀,倒入少许味精

    6/7 煮至汤汁浓稠后倒入炒好的花生米翻炒均匀,倒入少许味精

  • 撒上白芝麻后即可

    7/7 撒上白芝麻后即可

  • 小贴士

    花生米可以不放但剁椒一定要放

    作者: 小若53

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