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用心做美食，吃出好滋味。
45分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/6 准备食材，海带切成菱形，玉米切段。
2/6 排骨焯水后沥干备用。
3/6 锅内加油七成热入生姜，倒入排骨，翻炒至双面焦黄。
4/6 加清水没过排骨，加入玉米、八角、香叶、桂皮大火烧开十分钟后转小火炖35分钟。
5/6 加入海带、冰糖继续小火炖20分钟。
6/6 出锅前两分钟加入盐调味，香浓美味的海带玉米炖排骨完成。
海带不要炖时间太久，以免影响口感。
