干豆腐炒青椒的做法_菜谱_香哈网
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干豆腐炒青椒
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干豆腐炒青椒

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夏天素食

作者: 任婷_Struggle
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 葱切小段,蒜切小丁

    2/13 葱切小段,蒜切小丁

  • 干豆腐过水切菱形

    3/13 干豆腐过水切菱形

  • 青椒切滚刀块

    4/13 青椒切滚刀块

  • 锅中放油

    5/13 锅中放油

  • 油热后放入葱段

    6/13 油热后放入葱段

  • 放入切好的干豆腐翻炒

    7/13 放入切好的干豆腐翻炒

  • 加入青椒

    8/13 加入青椒

  • 加入适量水炖两分钟

    9/13 加入适量水炖两分钟

  • 加入盐

    10/13 加入盐

  • 加入花椒面继续炖十分钟

    11/13 加入花椒面继续炖十分钟

  • 加入淀粉勾芡翻炒后加入蒜丁翻炒

    12/13 加入淀粉勾芡翻炒后加入蒜丁翻炒

  • 出锅!

    13/13 出锅!

  • 小贴士

    加入淀粉勾芡后味道更好

    作者: 任婷_Struggle

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