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白萝卜味甘甜，营养丰富，有诸多烹饪方法，无论荤素，它的美味都让人无法拒绝。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 白萝卜洗净去皮先切薄片再切丝
2/8 根据个人喜好选择粗细，切好备用
3/8 生姜，大蒜，青椒都切丝
4/8 热锅冷油，油烧热下姜蒜爆香
5/8 下萝卜丝翻炒均匀
6/8 下青椒翻炒，加盐翻炒一分钟，加味精炒匀即可出锅
7/8 整个翻炒过程大概三分钟
8/8 快速翻炒，避免糊锅
1.盐不能放太早，容易出水
2.白萝卜本身有甜味，无需放太多盐，快速翻炒，保持脆爽
