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1/6 把葫瓜去皮切片，葱花切好
2/6 豆腐打成长条
3/6 把面粉少放点水用筷子拌成面碎
4/6 把油烧热，把葫瓜和葱花，还有豆腐一起倒入炒三分钟，倒入开水，烧三分钟
5/6 然后倒入面碎，搅匀，烧三分钟，倒入打好的鸡蛋，烧两分钟，放盐，味精调味
6/6 出锅了
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