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这是一道最简单的药膳,却也是最廉价的家常饭!滋阴润肺,大人小孩都可以喝,效果很好!
1/8 鸡蛋打入碗里搅散
2/8 香菜切小段
3/8 面粉放入碗里加入水搅拌成糊状
4/8 锅里放适量水烧开
5/8 倒入面糊,边倒边搅拌成浓稠状
6/8 倒入鸡蛋成蛋花
7/8 喜欢咸放少许盐,喜欢甜就放糖,放入香菜搅拌即可
8/8 盛入碗里
倒面糊时一定要不停搅拌,不然会结疙瘩!