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简单,方便(节约番茄酱=_=)
1/10 准备好食材
2/10 首先少量温水激活酵母
3/10 将称好的糖,盐,酵母,油倒入称好的高筋面粉中
4/10 和成光滑面团
5/10 保鲜袋封好,放在温暖处发酵一下
6/10 待有面团有浓酒精味时取出,放入提前刷好油的批萨盘中杆平
7/10 叉子在表面上插洞,批萨皮就做好了,静置一会
8/10 番茄切丁铺上
9/10 再铺上芝士碎,入已预热200℃烤箱200℃中层20分钟
10/10 *出炉‼
*若面团加了油则批萨盘可以不涂油
*叉洞时要留边
*番茄汁水不要铺太多在批萨皮上,不然里皮烤不熟