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虾仁口袋豆腐是一道香滑可口的美食佳肴,虾仁的新鲜口感,香菇的香味豆腐的滑,真的很好吃,
1/11 准备好全部食物,(香菇先用开水泡葱切一段软)
2/11 虾去壳和虾线,虾仁用适量生粉蚝油胡椒粉腌制,香菇切小块,葱切小段
3/11 锅下入适量的油,口袋豆腐切小块下去煎,
4/11 煎制两面都金黄色,
5/11 豆腐煎好盛出,油留锅,把香菇爆炒香味,
6/11 再把虾仁下去炒至熟,
7/11 再把豆腐加人翻炒圴勺
8/11 适量的生粉,盐,蚝油,鸡精加少许的水勾芡汁(这个可以在煎豆腐时先对着)
9/11 把勾芡汁淋下锅,翻炒入味,
10/11 放入葱段翻两下关火,
11/11 装盘美食开动,
腌制虾仁有放生粉了,在对勾芡汁时生粉就不要放太多了,