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中式汉堡包
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中式汉堡包

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一听食材菜名是中式汉堡包,是不是感到有点新鲜啊!我也觉得是,一会在这里得瑟一下,这个中式汉堡包的制作过程,供哈友分享看看呗。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 自制发面饼二个备齐

    1/9 自制发面饼二个备齐

  • 然后从饼中切开,像这样。

    2/9 然后从饼中切开,像这样。

  • 鸡蛋2个,盐和椒盐备上

    3/9 鸡蛋2个,盐和椒盐备上

  • 锅中放少许食用油,油热把鸡蛋磕入锅中,放一点盐和椒盐粉,小火煎熟两面微黄即可

    4/9 锅中放少许食用油,油热把鸡蛋磕入锅中,放一点盐和椒盐粉,小火煎熟两面微黄即可

  • 生菜洗净,沙拉酱和黑胡椒粉备齐

    5/9 生菜洗净,沙拉酱和黑胡椒粉备齐

  • 生菜切碎,加入少许黑胡椒和沙拉酱拌匀

    6/9 生菜切碎,加入少许黑胡椒和沙拉酱拌匀

  • 切开发面饼加入荷包蛋一个

    7/9 切开发面饼加入荷包蛋一个

  • 在塞满拌匀的生菜,就这样一个发面饼汉堡包完成了。

    8/9 在塞满拌匀的生菜,就这样一个发面饼汉堡包完成了。

  • 成品完成摆放,看着是不是比面包的汉堡包更实惠啊!

    9/9 成品完成摆放,看着是不是比面包的汉堡包更实惠啊!

  • 小贴士

    食材简单只要烙熟发面饼就完成一多半了,没有烤箱也能吃汉堡包,记住煎荷包蛋少许小火,切记火大,蛋黄没凝固,蛋白己经糊了。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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