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番茄鸡蛋卷
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番茄鸡蛋卷

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这是一道由西红柿,鸡蛋等食材制作成的美食,红黄相间,鮮香酸甜,且营养丰富,非常适合做宝宝辅食!

作者: 小甜橙mother
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需要的食材

    1/9 准备好所需要的食材

  • 西红柿顶部划十字刀口,用开水烫一会去皮

    2/9 西红柿顶部划十字刀口,用开水烫一会去皮

  • 将去皮后的西红柿切小块状

    3/9 将去皮后的西红柿切小块状

  • 碗里放入西红柿,鸡蛋,盐以及香葱

    4/9 碗里放入西红柿,鸡蛋,盐以及香葱

  • 快速搅拌均匀

    5/9 快速搅拌均匀

  • 用筛子慢慢筛入准备好的面粉,并搅拌均匀

    6/9 用筛子慢慢筛入准备好的面粉,并搅拌均匀

  • 平底锅热油,倒入准备好的1/3西红柿鸡蛋糊

    7/9 平底锅热油,倒入准备好的1/3西红柿鸡蛋糊

  • 一层煎好后卷到一旁,再铺上一层西红柿鸡蛋糊

    8/9 一层煎好后卷到一旁,再铺上一层西红柿鸡蛋糊

  • 最后切成3份,挤上番茄酱,即可享用

    9/9 最后切成3份,挤上番茄酱,即可享用

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