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昨天包包子剩点肉馅，就地取材，做了瓜托，好吃。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 肉馅放葱姜末，用油，生抽，老抽，盐，胡椒粉调好。放入鸡蛋，适量面粉，淀粉拌匀。
2/7 土豆，藕去皮，胡萝卜，葱头，洗净
3/7 所有蔬菜叉成丝，藕和土豆，葱头都要挤干水分。放入调好的肉馅里。吃素的可以不放肉馅。
4/7 馅搅拌均匀。
5/7 油锅小火放入土豆托，用勺子压平。煎至金黄色。
6/7 翻个再煎至金黄色，都是小火，避免煎糊。
7/7 成品。
一定小火煎至，不然外面糊了，里面不熟。期间可以盖锅盖闷二分钟。
