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大盘鸡
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大盘鸡

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作者: 曹格格
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把配菜切好

    1/5 先把配菜切好

  • 然后把鸡腿放到锅里面用开水烫一下,把上面的油要出去,在把鸡腿捞出来

    2/5 然后把鸡腿放到锅里面用开水烫一下,把上面的油要出去,在把鸡腿捞出来

  • 把配料切好

    3/5 把配料切好

  • 想要味道重的可以买一包料

    4/5 想要味道重的可以买一包料

  • 最后到油,把配料放进去炒出味道放鸡腿到点料酒,加点高汤或者开水把鸡腿焖10几分钟,然后放土豆放料放盐,在焖一下,最后放洋葱跟青椒,在放点鸡精就可以出锅了

    5/5 最后到油,把配料放进去炒出味道放鸡腿到点料酒,加点高汤或者开水把鸡腿焖10几分钟,然后放土豆放料放盐,在焖一下,最后放洋葱跟青椒,在放点鸡精就可以出锅了

  • 小贴士

    最后放洋葱跟青椒是脆的

    作者: 曹格格

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