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很酥脆的桃酥
1/9 玉米油,白糖放入盆里
2/9 加入蛋液,用打蛋器搅打均匀
3/9 打至如图,乳化状态
4/9 筛入低筋面粉和泡打粉小苏打
5/9 揉成面团,醒15分钟
6/9 分成大小均等的剂子,按成小饼
7/9 刷上蛋液
8/9 撒上芝麻
9/9 放入烤箱175℃,25分钟左右
小苏打的量特别小,一点就可以