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香菇盏
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香菇盏

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香菇营养丰富,香气沁脾,味道鲜美。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洗净所有食材

    1/9 洗净所有食材

  • 香菇去蒂置盘(蒂备用)

    2/9 香菇去蒂置盘(蒂备用)

  • 玉米剥粒备用

    3/9 玉米剥粒备用

  • 猪肉、香菇蒂、胡萝卜、姜和葱各剁碎

    4/9 猪肉、香菇蒂、胡萝卜、姜和葱各剁碎

  • 将剁碎的猪肉、香菇、胡萝卜、姜、葱和玉米粒一起放在碗里加入适量生粉,调入适量盐、味精、生抽、香醋和胡椒粉用手抓均匀

    5/9 将剁碎的猪肉、香菇、胡萝卜、姜、葱和玉米粒一起放在碗里加入适量生粉,调入适量盐、味精、生抽、香醋和胡椒粉用手抓均匀

  • 调好的料馅

    6/9 调好的料馅

  • 将调好的料馅塞入香菇朵里

    7/9 将调好的料馅塞入香菇朵里

  • 放入蒸锅里蒸15分钟即可

    8/9 放入蒸锅里蒸15分钟即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    调好的料馅塞香菇朵时不要塞得太满否则蒸好的香菇盏料馅会溢出来。

    作者: 凝露冰心

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