鹌鹑蛋香菇盏的做法_菜谱_香哈网
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鹌鹑蛋香菇盏
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鹌鹑蛋香菇盏

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把鹌鹑蛋和香菇一起蒸制,不但造型漂亮,而且营养更丰富,小朋友一定喜欢哦!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/9 准备所需食材

  • 香菇洗净,挖去根蒂

    2/9 香菇洗净,挖去根蒂

  • 鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐。

    3/9 鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐。

  • 蔬菜丁点缀其中

    4/9 蔬菜丁点缀其中

  • 冷水上锅蒸十五分钟

    5/9 冷水上锅蒸十五分钟

  • 趁热取出

    6/9 趁热取出

  • 热锅倒油,蒸出的汤汁倒入锅中,加一勺蒸鱼豉油大火煮沸

    7/9 热锅倒油,蒸出的汤汁倒入锅中,加一勺蒸鱼豉油大火煮沸

  • 将煮好的汤汁均匀的淋在上面即可!

    8/9 将煮好的汤汁均匀的淋在上面即可!

  • 美美哒!

    9/9 美美哒!

  • 小贴士

    1、蔬菜丁根据喜好添加
    2、香菇尽量选大点圆点的

    作者: 美食熊

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