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香菇鹌鹑蛋
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香菇鹌鹑蛋

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作者: 丫丫_huina8225
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香菇清洗干净,去掉香菇蒂,摆盘

    1/7 香菇清洗干净,去掉香菇蒂,摆盘

  • 鹌鹑蛋依次磕到香菇里

    2/7 鹌鹑蛋依次磕到香菇里

  • 清水烧开,放入已经装盘的香菇鹌鹑蛋蒸15分钟

    3/7 清水烧开,放入已经装盘的香菇鹌鹑蛋蒸15分钟

  • 把 香菇蒂,葱 切碎待用

    4/7 把 香菇蒂,葱 切碎待用

  • 碗里放香菇蒂、耗油,生抽!(我忘了顺手把葱也放碗里了?)

    5/7 碗里放香菇蒂、耗油,生抽!(我忘了顺手把葱也放碗里了?)

  • 蒸好后把葱花撒上去

    6/7 蒸好后把葱花撒上去

  • 锅里倒少许油,烧至七成热倒入(5)底料熬2分钟浇香菇鹌鹑蛋上就ok啦!?

    7/7 锅里倒少许油,烧至七成热倒入(5)底料熬2分钟浇香菇鹌鹑蛋上就ok啦!?

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