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粽子
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粽子

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饭米也可以的哦

作者: 手机用户_90997
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米混合,快速淘洗两三遍

    1/15 米混合,快速淘洗两三遍

  • 控干水分

    2/15 控干水分

  • 锅中放适量油,放草果粉和盐,炒出香味

    3/15 锅中放适量油,放草果粉和盐,炒出香味

  • 放控干水的米炒香

    4/15 放控干水的米炒香

  • 出锅,凉凉

    5/15 出锅,凉凉

  • 肉末拌适量盐

    6/15 肉末拌适量盐

  • 花生和香料杆

    7/15 花生和香料杆

  • 竹子叶,洗净,擦干

    8/15 竹子叶,洗净,擦干

  • 开始包了,这个不好拍照,最底下,放两颗花生,防漏,舀两勺米,大概已经是半个了,舀点肉末,再舀两勺米,这是将满了,插一根香料杆,放几颗花生,压一压,紧实点的粽子,好吃。用绳子捆起来就成了

    9/15 开始包了,这个不好拍照,最底下,放两颗花生,防漏,舀两勺米,大概已经是半个了,舀点肉末,再舀两勺米,这是将满了,插一根香料杆,放几颗花生,压一压,紧实点的粽子,好吃。用绳子捆起来就成了

  • 包完了

    10/15 包完了

  • 用满过粽子的水,泡上

    11/15 用满过粽子的水,泡上

  • 一夜之后,高压锅,盖盖,煮半小时后,保温一小时

    12/15 一夜之后,高压锅,盖盖,煮半小时后,保温一小时

  • 之后拿出控水

    13/15 之后拿出控水

  • 看看,还不错哦,我是自己乱包的

    14/15 看看,还不错哦,我是自己乱包的

  • 吃吧

    15/15 吃吧

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