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饭米也可以的哦
1/15 米混合,快速淘洗两三遍
2/15 控干水分
3/15 锅中放适量油,放草果粉和盐,炒出香味
4/15 放控干水的米炒香
5/15 出锅,凉凉
6/15 肉末拌适量盐
7/15 花生和香料杆
8/15 竹子叶,洗净,擦干
9/15 开始包了,这个不好拍照,最底下,放两颗花生,防漏,舀两勺米,大概已经是半个了,舀点肉末,再舀两勺米,这是将满了,插一根香料杆,放几颗花生,压一压,紧实点的粽子,好吃。用绳子捆起来就成了
10/15 包完了
11/15 用满过粽子的水,泡上
12/15 一夜之后,高压锅,盖盖,煮半小时后,保温一小时
13/15 之后拿出控水
14/15 看看,还不错哦,我是自己乱包的
15/15 吃吧