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夏天不知道吃什么好,这款菜什么都有了,还能吃下去
1/7 土豆削皮
2/7 切片
3/7 切丝
4/7 放入热水锅里焯下,同时把芹菜也焯一下 ,放进凉水中降温,拿出来控水,备用。
5/7 蒜切成蒜蓉,葱切丝,备用
6/7 炸好辣椒油
7/7 把所有材料混合一起,装盘。
土豆丝最好是刀切,口感更好辣椒油中有盐,生抽中也含有盐分,所以不需要加盐