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猪排最好买回来后洗一下表面的粉,不要太大火煎,不然会糊了
1/7 把生菜、面条、猪扒洗干净备用
2/7 把猪扒放锅中煎,我喜欢先把猪扒水分煎干再放油下去慢煎
3/7 煎好的猪扒上碟备用
4/7 把锅洗干净,放盐、油起锅放水煮开
5/7 水开后放入面团
6/7 当面条煮开后放入生菜,再煮开就可以熄火上碗
7/7 上碗后再把猪扒放上,最后把汤放入面条就可以了
生菜可以换其他蔬菜,如果放西兰花之类的就要和面条的顺序调整一下,不然待西兰花熟了,面条就糊了