黑椒猪排意面的做法_菜谱_香哈网
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黑椒猪排意面
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黑椒猪排意面

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作者: 丽珍Sama70
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪排切0.7厘米左右厚度即可,正反面用刀背敲一下,让猪肉更软腌制更入味。加入适量的胡椒粉,黑椒酱汁,淀粉,抓匀后腌制半小时以上,然后煎制到熟,切条备用。

    1/5 猪排切0.7厘米左右厚度即可,正反面用刀背敲一下,让猪肉更软腌制更入味。加入适量的胡椒粉,黑椒酱汁,淀粉,抓匀后腌制半小时以上,然后煎制到熟,切条备用。

  • 黄瓜小块切丁,洋葱切条,火腿肠切片。

    2/5 黄瓜小块切丁,洋葱切条,火腿肠切片。

  • 小西红柿切丁,容易入味。

    3/5 小西红柿切丁,容易入味。

  • 煮意面,大约10分钟,煮熟后放入纯净水中凉泡待用。

    4/5 煮意面,大约10分钟,煮熟后放入纯净水中凉泡待用。

  • 锅里倒少量的油,油温上来把西红柿丁倒入翻炒,出汁,如果汁少可以加少量水,翻炒后把黄瓜丁洋葱条火腿片一起倒入翻炒,10秒左右倒入一铲黑椒酱,倒适量盐翻炒后,把意面倒入翻炒。看到面上酱料沾的均匀就可以出锅啦。猪排切条摆盘即可啦。

    5/5 锅里倒少量的油,油温上来把西红柿丁倒入翻炒,出汁,如果汁少可以加少量水,翻炒后把黄瓜丁洋葱条火腿片一起倒入翻炒,10秒左右倒入一铲黑椒酱,倒适量盐翻炒后,把意面倒入翻炒。看到面上酱料沾的均匀就可以出锅啦。猪排切条摆盘即可啦。

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