黑椒意面

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  1/12 准备好材料，黄瓜、胡萝卜切片，西兰花切小块

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  2/12 沸水放入一把意面，因个人食量大小来放

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  3/12 煮十分钟左右

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  4/12 放一盆冷水，捞起煮熟的意面放进水里，防止起坨。待凉后捞起沥干水份

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  5/12 黄瓜片、胡萝卜片和西兰花焯水、捞起后沥水晾干水分

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  6/12 西红柿分离，连皮肉部分切小粒

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  7/12 锅里起油葱爆香，倒入西红柿粒翻炒两下

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  8/12 倒入沥干水的黄瓜片、胡萝卜片和西兰花翻炒1分钟，加入沥干水分的意面翻炒两分钟，再倒入火腿肠翻两下

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  9/12 加入黑胡椒酱

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  10/12 翻炒收汁出锅

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  11/12 煎个鸡蛋装饰用

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  12/12 装盘

小贴士

最后收汁出锅时候，可先用筷子将意面放入盘中，再装饰蔬菜和鸡蛋

作者: 乐正少爷Ml1y

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