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这是个家常版的黑椒牛排意面的做法，用了成品的黑胡椒汁。
25分钟
家常味
初级
面食
炒
西餐
1/22 牛排解冻后常温静置30分钟
2/22 胡萝卜切片
3/22 葱头切碎
4/22 玉米煮熟
5/22 牛排双面刷色拉油
6/22 加盐
7/22 加黑胡椒腌制15分钟
8/22 热锅刷色拉油
9/22 放入牛排，两面各煎3分钟
10/22 放一块黄油融化
11/22 侧面周圈煎一下
12/22 在牛排上满涂大蒜汁液
13/22 醒牛排7分钟以上
14/22 清水加适量盐和橄榄油烧开，煮熟意面
15/22 沥水后用适量橄榄油拌一下
16/22 小火起锅，化开黄油
17/22 炒香葱头碎
18/22 放黑胡椒汁烧开
19/22 倒入牛排的汁水，关火盛出
20/22 牛排切厚片
21/22 摆盘
22/22 跟黑椒汁上桌，用前浇汁
黑胡椒汁最好用高汤稀释一下，以避免过咸。蔬菜根据自己喜好添加。
