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牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的，其中包括蛋白质、铁、维生素、锌、磷及多种*基酸，我跟老公减肥一直到现在每天都在吃牛肉，对身体很有好处的。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 把两块牛排用刀背砸一下
2/11 然后放入盐、黑胡椒粉、橄榄油用手揉一下，放一边20分钟后备用
3/11 西兰花洗净锅里水烧开放入一滴橄榄油，放入西兰花焯一分钟
4/11 捞出放凉水里过凉，在捞出控净水备用
5/11 圆葱切成丝
6/11 锅里放入黄油烧热
7/11 放入圆葱和牛排
8/11 煎变色后再煎另一面，我大约煎了三分钟左右
9/11 锅里打入两个鸡蛋，小火煎到溏心时就可以了，意面忘记拍照片了，水烧开煮熟后放入黑胡椒汁拌一下就可以了
10/11 黑胡椒汁加热后倒在牛排上即可
11/11 最后摆盘
我是在市场买的牛肉，回来自己切的，没有锤子就用刀背砸的，牛排煎到自己喜欢的程度，意面我买的是快熟意面。
