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不用去西餐厅,也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的意面。选用的黑胡椒牛排肉,并没有加黑胡椒,所以口味清淡鲜香,可以给小朋友吃。
1/13 准备材料如图。
2/13 水烧开加入适量橄榄油和盐。
3/13 放入意面煮8-10分钟,面能用手掐断即可。
4/13 将配菜切成丝。
5/13 牛排切细条。
6/13 煮好的意面沥干水分。
7/13 热锅倒油烧至八成热。
8/13 放入牛排炒变色。
9/13 变色立即放入红椒、青椒和洋葱。
10/13 接着放入杏鲍菇炒均匀。
11/13 再放入意面炒一分钟。
12/13 起锅之前加入适量蚝油和盐调味。
13/13 家常味的牛排意面。