黑椒牛排意面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
黑椒牛排意面
打开APP,查看视频做法>>

黑椒牛排意面

starstarstarstarstar

5.2万点赞 · 272收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万

老公吃意面的标配,一定要有牛排,浓浓的黑胡椒,特别过瘾。 牛肉补充蛋白质、补中益气,适合健身人士吃。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 牛里脊切成一指厚的片,用擀面杖打散,涂抹一点盐和料酒腌30分钟

    1/8 牛里脊切成一指厚的片,用擀面杖打散,涂抹一点盐和料酒腌30分钟

  • 锅中放入1升开水,加入少量盐和橄榄油煮意面10-15分钟(面煮到没有硬芯),盛出拌少量橄榄油晾凉

    2/8 锅中放入1升开水,加入少量盐和橄榄油煮意面10-15分钟(面煮到没有硬芯),盛出拌少量橄榄油晾凉

  • 西蓝花在淡盐水中焯熟,在凉水中过一下盛出

    3/8 西蓝花在淡盐水中焯熟,在凉水中过一下盛出

  • 锅中放入少量黄油煎牛排

    4/8 锅中放入少量黄油煎牛排

  • 一面煎1分钟左右翻面(根据个人喜好选择煎制时间)

    5/8 一面煎1分钟左右翻面(根据个人喜好选择煎制时间)

  • 所以食材放入盘子中

    6/8 所以食材放入盘子中

  • 意面上撒少许罗勒

    7/8 意面上撒少许罗勒

  • 将黑胡椒酱淋在意面和牛排上

    8/8 将黑胡椒酱淋在意面和牛排上

  • 小贴士

    要用开水煮意面,喜欢软点的可多煮一会,要拌橄榄油晾凉,一定不要用凉水冲凉。

    作者: 玺儿09

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐