保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 271收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.7万
老公吃意面的标配，一定要有牛排，浓浓的黑胡椒，特别过瘾。 牛肉补充蛋白质、补中益气，适合健身人士吃。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 牛里脊切成一指厚的片，用擀面杖打散，涂抹一点盐和料酒腌30分钟
2/8 锅中放入1升开水，加入少量盐和橄榄油煮意面10-15分钟（面煮到没有硬芯），盛出拌少量橄榄油晾凉
3/8 西蓝花在淡盐水中焯熟，在凉水中过一下盛出
4/8 锅中放入少量黄油煎牛排
5/8 一面煎1分钟左右翻面（根据个人喜好选择煎制时间）
6/8 所以食材放入盘子中
7/8 意面上撒少许罗勒
8/8 将黑胡椒酱淋在意面和牛排上
要用开水煮意面，喜欢软点的可多煮一会，要拌橄榄油晾凉，一定不要用凉水冲凉。
