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番茄要过油才能最大限度得把里面的茄红素煮出来，所以要先炒番茄再下白菜。
25分钟
家常味
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1/8 准备所有东西，番茄切小片，白菜切丝，蒜头剁碎
2/8 锅里下油爆蒜头
3/8 先放入番茄过油炒，记得一定要先炒番茄
4/8 再加入白菜翻炒
5/8 炒至差不多时加入适量盐味精和酱油，关火待用
6/8 锅里下水先把丸子蟹柳煮熟捞起
7/8 再用这些水继续煮面，水开之后再放面条，面条浮上再继续煮五分钟左右就可以捞起来了
8/8 把面条放碗底，再淋上白菜番茄，码上丸子蟹柳等。
