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想做红豆土司或者其他加红豆的面点，如果用外面卖的蜜红豆，那是加了很多糖的不利于血糖平稳，今天我就来提供一个自制益糖蜜红豆的食谱，做起来很简单的喔。
12分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/3 红豆洗干净之后先泡水至少3小时，比较好煮透。
2/3 用微波炉专用饭煲，红豆以及4倍水，包括元真糖都一起放进去，用微波炉的”米饭”功能，煮45分钟左右，就可以煮透。
3/3 如果想要更干些，可以自己酌量减少煮的水分，但最好不要少于3倍，放进冰箱冷藏一晚之后再用比较合适，到时候水分还会再收敛些。
