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玉米:*.抗癌防癌，明目………在别人眼里它是过去穷人才吃的饭，但在我心里它是女性可以放胆大吃的美食，也是不可失传的农家文化传统。
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 准备好用手摸感觉有颗粒的玉米面，加水搅拌到全部有潮玉湿感就好，放置十分钟。
2/5 蒸锅里水开了就可以开始蒸了，注意玉米面一定要弄散开也不能压，要用勺子一勺一勺的弄，盖上锅盖大火蒸七八分钟就可以拿出来再加水了。
3/5 弄散开往上面加水就像浇花一样，等待四五分钟，
4/5 再次弄散开，用手捏一下能合在一起像下面这样就说明好了，相反不能合成团的就说明水加少了，还要加点水哦，弄好就再次放锅里蒸。
5/5 这是蒸好的玉米饭。
