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甜味
中级
其他
烧
其他
1/8 五花肉洗净，放锅里煮一下去血水，捞出切块
2/8 锅里加入适量油烧热，加五花肉煸炒出油变色捞出备用
3/8 锅里的油还能用哦，加入适量冰糖小火炒化变成焦糖色
4/8 将炒好的五花肉倒入锅里翻炒均匀，裹满糖浆
5/8 这个时候加入老抽生抽，使五花肉均匀上色
6/8 加开水漫过肉加入蜜枣，盐和五香粉少许
7/8 大火烧开，小火熬制一个小时转大火收汁
8/8 香喷喷的蜜枣烧肉就好了
