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很享受这个过程.
1/4 将黄瓜 胡萝卜 杏鲍菇洗干净切条 (火腿也可以切成条) 将大葱切成葱花 姜切成细末
2/4 将黄瓜 杏鲍菇 胡萝卜 火腿切成丁
3/4 锅里倒入植物油 等油热后打入俩个鸡蛋 炒散鸡蛋后将姜末和葱花倒入炒味 然后倒入杏鲍菇翻炒 等杏鲍菇炒软后倒入胡萝卜丁 并加入适量食盐 待胡萝卜丁变色后倒入火腿丁和黄瓜丁一起翻炒
4/4 大约五分钟后倒入米饭 米饭与其他丁炒匀且米饭不黏在一起即可食用